ഈ കഥ ഒരിക്കലും പിരിയാത്ത നാലു കൂട്ടുകാരുടെ കഥയാണ് . ഇവർ ഒരേ സ്കൂളിൽ ഒരേ ക്ലാസ്സിലാണ് ഒന്നാം ക്ലാസ്സുമുതൽ പത്താം ക്ലാസ്സുവരെ പഠിച്ചത്.

ആ സമയത്ത് സിറ്റിയിൽ ആകെയൊരു ആഢംബര ഹോട്ടലായിരുന്നു ഉണ്ടായിരുന്നത്.

വർഷാവസാന പരീക്ഷ കഴിഞ്ഞ് അവർ പിരിയുന്നതിനു മുമ്പ്, ഈ ഹോട്ടലിൽ ഒത്തുകൂടി പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിക്കണമെന്ന് അവർ തീരുമാനിച്ചു.

നിശ്ചയിച്ചുറച്ചതുപോലെ ഒരു ഞായറാഴ്ച രാവിലെ കൃത്യം 9 മണിക്ക് അവർ എല്ലാവരും ഹോട്ടലിലെത്തി.

ജോർജ് , മാത്യു, ജോൺ, തോമസ് എന്നീ സുഹൃത്തുക്കൾ ആവോളം സംസാരിച്ചു. പിരിയുന്നതിലുള്ള വിഷമം അവരുടെ മുഖത്തും സംസാരത്തിലും നിഴലിച്ചു നിന്നു.

സംസാരത്തിനിടയിൽ എല്ലാവരുംകൂടി ഒരു നിർദ്ദേശം ഏകകണ്ഠ്യേന അംഗീകരിച്ചു.
ഇന്നേക്ക് കൃത്യം 50 വർഷങ്ങൾക്കുശേഷം മെയ് 1 എന്നൊരു തിയ്യതിയുണ്ടെങ്കിൽ വീണ്ടും ഈ ഹോട്ടലിൽ അവർ ഒത്തുചേരും.

അത്രയും നാൾ അവരോരോരുത്തരും വളരെ നന്നായി അദ്ധ്വാനിക്കും. ഇക്കാലംകൊണ്ട് എത്രമാത്രം ഉന്നതിയിൽ ഓരോരുത്തരും എത്തിയെന്ന് അപ്പോൾ അവർക്ക് അറിയുകയും ചെയ്യാം.

ആരാണോ അന്ന് ഹോട്ടലിൽ ഏറ്റവും അവസാനം വന്നെത്തുന്നത് അവരാകും അന്നത്തെ ബില്ല് കൊടുക്കേണ്ടതെന്നും തീരുമാനമായി .

ഹോട്ടലിലെ വെയിറ്ററായിരുന്ന ജോസഫ് ഈ സംഭാഷണമെല്ലാം കേട്ടുകൊണ്ടാണിരുന്നത്. ” അന്ന് ഞാനിവിടെയുണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്കായി ഞാനും വെയ്റ്റു ചെയ്യും” വെയിറ്റർ നയം വ്യക്തമാക്കി.

ശേഷം നാലുപേരും നാലു ദിക്കുകളിലേക്ക് ഉന്നത വിദ്യാഭ്യാസത്തിനായി പിരിഞ്ഞു.

ജോർജ് ആ സിറ്റിയിൽ നിന്ന് തൻ്റെ കുടുംബത്തോടൊപ്പം അടുത്ത സിറ്റിയിലേക്ക് താമസം മാറ്റി. മാത്യുവിന് കോളേജ് അഡ്മിഷൻ കിട്ടിയത് തലസ്ഥാന നഗരിയിലാണ്. ജോണിനും തോമസിനും രാജ്യത്തിൻ്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിലുള്ള കോളേജിലാണ് അഡ്മിഷൻ തരപ്പെട്ടത്.

ആഴ്ചകൾ മാസങ്ങളിലേക്കും, മാസങ്ങൾ വർഷങ്ങളിലേക്കും, വർഷങ്ങൾ ഉരുണ്ടു നീങ്ങി 50 വർഷങ്ങളിലും, അവർ വീണ്ടും ഒന്നിക്കാമെന്ന് തീരുമാനിച്ച മെയ് 1 ലും എത്തി.

മുന്നോട്ടുരുണ്ട ഈ 50 വർഷങ്ങളിൽ അവിശ്വസനീയമായ മാറ്റമാണ് അവരുടെ അന്നത്തെ കൊച്ചു സിറ്റിക്ക് സംഭവിച്ചത്.
ജനസംഖ്യ ക്രമാതീതമായി വർദ്ധിച്ചു. അംബരചുംബികളായ കെട്ടിടങ്ങളും, വിശാലമായ ഹൈവേയും, മാളും ഒക്കെയായി അവിടം വളരെ പുരോഗമിച്ചു.

അവർ ഒത്തുകൂടിയ പഴയ ആ ഹോട്ടൽ ഇന്നൊരു ഫൈവ് സ്റ്റാർ ഹോട്ടലാണ്. അന്നത്തെ വെയിറ്ററായിരുന്ന ജോസഫ് ഇന്ന് ആ ഹോട്ടലിൻ്റെ ഉടമസ്ഥനാണ്.

ഏതാണ്ട് ഉച്ചസമയമായപ്പോൾ ഒരു ബൻസ് കാർ ഹോട്ടലിനു മുന്നിൽ വന്നു നിന്നു. സുഹൃത്തുക്കളിലൊരാളായ
ജോർജ് കാറിൽ നിന്നുമിറങ്ങി ഹോട്ടലിലേക്ക് നടന്നു. ഇന്നയാൾ മൂന്ന് ജ്വല്ലറികളുടെ ഉടമസ്ഥനാണ്.

ജോർജ് പതിയെ നടന്ന് ഹോട്ടലുടമയായ ജോസഫിൻ്റെ അടുത്തെത്തി. അവർ പരസ്പരം മുഖത്തേക്ക് സൂക്ഷിച്ചു നോക്കി.” മാത്യു ഒരു മാസം മുമ്പേതന്നെ നിങ്ങൾക്കായി ഒരു ടേബിൾ ബുക്ക് ചെയ്തു കഴിഞ്ഞു ” ജോസഫ് ഉത്സാഹത്തോടെ പറഞ്ഞു.

താൻ ആദ്യമവിടെ എത്തിയതിൽ ജോർജ് അതിയായി സന്തോഷിച്ചു. ” താനാണ് ആദ്യമെത്തിയതെന്നതിനാൽ ബില്ല് കൊടുക്കേണ്ടി വരില്ല എന്ന് മറ്റു സുഹൃത്തുക്കളോട് വീരവാദം പറഞ്ഞ് തമാശയുണ്ടാക്കാൻ ഒരവസരമായി ” അയാൾ അതോർത്ത് മനസ്സിൽ ചിരിച്ചു.

മാത്യുവാണ് രണ്ടാമതെത്തിയത്. അയാളിന്ന് അറിയപ്പെട്ടൊരു കോൺട്രാക്റ്ററാണ്. അയാളുടെ തലയൊക്കെ നന്നായി നരച്ച്, കുടവയറും ഒക്കെയായി ഉള്ളതിൽ കൂടുതൽ പ്രായം തോന്നിപ്പിച്ചു.

ജോർജും മാത്യുവും ഓരോരോ വിശേഷങ്ങൾ പങ്കുവച്ച് മറ്റു രണ്ടു പേർക്കുമായി കാത്തിരുന്നു. അരമണിക്കൂറിനു ശേഷമാണ് ജോൺ എത്തിയത്. അയാളിന്നൊരു അറിയപ്പെടുന്ന ബിസിനസ്സ്കാരനാണ്.

അവർ മൂന്നുപേരും നാലാമനായ തോമസിനുവേണ്ടി വാതിൽക്കലേക്ക് നോക്കി എന്തുപറ്റിക്കാണും എന്നു ചിന്തിച്ച് അക്ഷമയോടെ കാത്തു നിന്നു –

ആ സമയം ഹോട്ടലുടമ ജോസഫ് തോമസിൻ്റെ ഒരു സന്ദേശവുമായി എത്തി.
” നിങ്ങൾ സ്നാക്കൊക്കെ കഴിച്ച് പതിയെ ഭക്ഷണം ആരംഭിക്കാൻ അദ്ദേഹം ആവശ്യപ്പെടുന്നു. ഇത്തിരി കഴിഞ്ഞ് അദ്ദേഹം എത്തുന്നതാണ് ” ജോസഫ് അവരെ അറിയിച്ചു.

എത്തിയ മൂന്നുപേരും തമാശകൾ പറഞ്ഞും, മദ്യം നുകർന്നും വളരെ സമയം ചിലവഴിച്ചു. അപ്പോഴും തോമസ് എത്തിയില്ല.

ജോസഫ് വീണ്ടും തോമസിൻ്റെ മറ്റൊരു സന്ദേശം അവരെ അറിയിച്ചു. അവിചാരിതമായുണ്ടായ ചില അസൗകര്യങ്ങൾ നിമിത്തം അദ്ദേഹം വീണ്ടും താമസിക്കും. തന്നെ കാത്തിരിക്കാതെ പ്രധാന ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കാൻ തുടങ്ങിക്കോളൂ”

അവർ ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഭക്ഷണ പദാർത്ഥങ്ങൾ ഓർഡർ ചെയ്തു. അവ കഴിച്ചു കഴിഞ്ഞിട്ടും തോമസ് എത്തിയില്ല. കാത്തിരുന്നു മുഷിഞ്ഞ കൂട്ടുകാർ ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം ബില്ല് ആവശ്യപ്പെട്ടു. ബില്ല് ഓൺലൈനിൽ പേ ചെയ്യപ്പെട്ടു എന്ന മറുപടിയാണ് അവർക്കു കിട്ടിയത്.

എട്ടുമണി സമയമായപ്പോൾ അവർ പിരിയാൻ ആരംഭിച്ച സമയത്ത്
ഹോട്ടലിൻ്റെ മുന്നിൽ ഒരു കാർ വന്നു നിന്നു. അതിൽ നിന്ന് ഭംഗിയായി വസ്ത്രം ധരിച്ച ഒരാൾ അവരുടെ അടുക്കലേക്ക് നടന്നെത്തി.
അയാളുടെ മുഖത്തുനിന്ന് കണ്ണെടുക്കാൻ അവർക്ക് സാധിച്ചില്ല.

അടുത്തെത്തിയ ആ മാന്യൻ അവരോട് പറഞ്ഞു. ” ഞാൻ പീറ്റർ. നിങ്ങളുടെ കൂട്ടുകാരൻ തോമസിൻ്റെ മകനാണ് ഞാൻ. എൻ്റെ പിതാവ് എന്നോട് നിങ്ങളുടെ ഇന്നത്തെ കൂടിക്കാഴ്ചയേക്കുറിച്ച് പറഞ്ഞിരുന്നു. അദ്ദേഹം ഈ ദിവസത്തിനു വേണ്ടിയുള്ള കാത്തിരുപ്പിലും ആയിരുന്നു. എന്നാൽ ഏറെക്കാലം രോഗ ശൈയ്യയിലായിരുന്ന പിതാവ് കഴിഞ്ഞ ആഴ്ച മരണപ്പെട്ടു.

മുൻകൂട്ടിക്കണ്ടിട്ടെന്നതുപോലെ ഈ ദിവസത്തിനുമുമ്പ് താനെങ്ങാൻ മരണപ്പെട്ടാൽ എന്നോടിവിടെ എത്താൻ അദ്ദേഹം ആവശ്യപ്പെട്ടിരുന്നു. അതും താമസിച്ച്. അതിനുകാരണമായി അദ്ദേഹം പറഞ്ഞത് , ” താനീ ലോകത്തില്ലെന്നറിഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾ ചിരിക്കുകയോ, തമാശപറഞ്ഞ് ആനന്ദിക്കയോ ഇല്ല. അങ്ങനെ ഈ കൂടിക്കാഴ്ചയുടെ ആനന്ദം നിങ്ങൾക്ക് നഷ്ടപ്പെടും. അതനുവദിച്ചുകൂടാ.

അതിനാലാണ് പിതാവെന്നോട് ഇവിടെ വൈകിയെത്തിയാൽ മതിയെന്ന് ആവശ്യപ്പെട്ടത്. നിങ്ങളെ കാണുമ്പോൾ എല്ലാവരേയും ആശ്ലേഷിക്കണമെന്നും അദ്ദേഹം ആവശ്യപ്പെട്ടിരുന്നു. ഇത് പറഞ്ഞ് നിറകണ്ണുകളോടെ കൈകൾ വിരിച്ച് അവരെ ആശ്ലേഷിക്കാനായി അദ്ദേഹം ആഞ്ഞു.

അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ വിവരണം കേട്ടുകൊണ്ടിരുന്ന അവർക്ക് അദ്ദേഹത്തെ എവിടെയോ പരിചയമുള്ളതുപോലെ
തോന്നി.

പീറ്റർ വീണ്ടും തുടർന്നു…” ഇവിടെനിന്നും പോയ പിതാവ് ഉന്നത വിദ്ധ്യാഭ്യാസത്തിനുശേഷം
ഒരു കോളേജിൽ അദ്ധ്യാപകനായി. എനിക്ക് ഏറ്റവും നല്ല വിദ്യാഭ്യാസവും നൽകി. ഞാനിന്ന് ഈ സിറ്റിയുടെ ഗവർണ്ണറാണ്.”

കഥകേട്ട് എല്ലാവരും ആശ്ചര്യപ്പെട്ടു.” ഇനി ഒരു കൂടിക്കാഴ്ചക്ക് വീണ്ടും ഒരു അമ്പതുകൊല്ലം നിങ്ങൾ കാത്തിരിക്കേണ്ടതില്ല. എല്ലാക്കൊല്ലവും ഈ സമയത്ത് നമുക്കെല്ലാവർക്കും ഒത്തുചേരണം. അതിനു വേണ്ടുന്നതെല്ലാം ഞാൻ ചെയ്യുന്നതാണ്.” അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു നിർത്തി.

സുഹൃത്തുക്കളെ… നിങ്ങളുടെ പ്രീയപ്പെട്ടവരോടൊത്ത് ചിലവഴിക്കാനുള്ള നിമിഷങ്ങൾ നിങ്ങളൊരിക്കലും പാഴാക്കരുത്. അതിനായി ഒരു വിശേഷാവസരത്തിനായി കാത്തിരിക്കയുമരുത്. ഈ ലോകത്തുനിന്ന് ആര് എന്ന് വിടപറയുമെന്ന് നമുക്കറിയില്ലാത്തതിനാൽ വീണ്ടുമൊരു കൂടിക്കാഴ്ചക്ക് നമുക്ക് അവസരമുണ്ടായെന്നിരിക്കയില്ല.

നമ്മുടെ ജീവിതം ഒരു ട്രെയിൻയാത്ര പോലെയാണ്. തങ്ങൾക്കിറങ്ങേണ്ടുന്ന സ്റ്റേഷനെത്തിയാൽ ഓരോരുത്തരും അവിടെയിറങ്ങിയേ തീരൂ. മറ്റുള്ളവരുടെ മനസ്സിൽ മങ്ങിയ ഓർമ്മപ്പാടുകൾ മാത്രം അവശേഷിപ്പിച്ച്….

നമ്മുടെ കുടുംബത്തോടൊപ്പം ആകുന്നത്ര സമയം ചിലവഴിക്കുക. സുഹൃത്ബന്ധങ്ങളുടെ ആഴം കൂടിച്ചേരലുകൾവഴി നിലനിർത്തുക.
നമ്മൾ ജീവിച്ചിരിക്കുന്ന നിമിഷങ്ങൾ സന്തോഷകരമായി ആസ്വദിക്കുക.

നമ്മുടെ കൂടിച്ചേരലുകൾ വിശേഷ ദിവസങ്ങളിൽ മാത്രമാകാതെ അവസരം കിട്ടുമ്പോഴെല്ലാം ചെയ്യുക… ഒരു പ്രത്യേക കാരണവും വേണമെന്നില്ല അതിന്. അങ്ങനെ നമ്മുടെ
സ്നേഹബന്ധങ്ങളുടെ വടവൃക്ഷം ഊഷ്മളതയോടെ പടർന്ന് പന്തലിക്കട്ടെ.

സുഹൃത്തുക്കളെ… നമ്മൾ നമ്മുടെ ചുറ്റുമുള്ളവർക്കായി സമയം കണ്ടെത്തണം. അങ്ങനെ ജീവിതത്തിൻ്റെ സൗന്ദര്യം പൂത്തുലയട്ടെ.

Feliz Navidad
Feliz Navidad
Feliz Navidad
Prospero Ano Y Felicidad

We Wanna Wish You A Merry Christmas
We Wanna Wish You A Merry Christmas
We Wanna Wish You A Merry Christmas
From The Bottom Of Our Heart
Feliz Navidad…

Aaj Ka Ye Din Yahowa Ne Banaya Hai
To Aao Milkar Ham Khushiyan Manaye
Aao… Aao…

To Main Chillakar Gaoonga
Sab Ko Ye Sunaunga
Mujhe Prem Ne Hai Paaya
Mera Ateet Beet Gaya
Mujhko Azeez Mil Gaya
Sab Kuch Ho Gaya Hai Naya -2
Feliz Navidad…

Aapko Bada Din Mubarak Ho
Aapko Bada Din Mubarak Ho
Aapko Bada Din Mubarak
Ham Ye Dil Se Kehte Hain -2

सिरजनहारा, पालनहारा
आया देखो चरनी में
मुक्तिदाता, जीवनदाता
जन्मा देखो चरनी में -2
तो गाएँ हैप्पी क्रिसमस,
हैप्पी क्रिसमस -2

दूतों ने गाई उसकी सन्ना
हम भी तो गाएंगे होसन्ना
रोशन हुआ है अब अँधेरा
मिला है नया एक सवेरा -2
तो गाएँ हैप्पी क्रिसमस,
हैप्पी क्रिसमस –

पूरब में चमका जब से तारा
शांति का दाता देखो आया
मरियम की गोद में जो सोया
मुक्ति का दाता देखो आया -2
तो गाएँ हैप्पी क्रिसमस,
हैप्पी क्रिसमस -2

“In moments when it seems like life has buried you beneath challenges and difficulties, remember that God, in His infinite wisdom, has actually planted you. Just like a seed buried in the soil eventually sprouts into a beautiful flower, your current struggles are the fertile ground for your growth and blossoming. Trust in the divine plan and have faith that you are being nurtured for a purpose far greater than you can imagine.”

Philip K Mathew

പല പച്ചക്കറികളും പാകമാകാൻ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടപരിപാലന ശ്രമങ്ങളുടെ പ്രതിഫലം ചുരുങ്ങിയ കാലയളവിൽ ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്ന നിരവധി വേഗത്തിലുള്ള ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്.

ഈ ലേഖനത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മാസത്തിനുള്ളിൽ വിത്തിൽ നിന്ന് പ്ലേറ്റിലേക്ക് പോകാൻ കഴിയുന്ന അതിവേഗം വളരുന്ന 15 പച്ചക്കറികൾ ഏതൊക്കെ ആണെന്ന് നോക്കാം

1. മുള്ളങ്കി
മുള്ളങ്കി ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വളർച്ചയ്ക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്. വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ച്, 20 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ഇത്  നിങ്ങൾക്ക് വിളവെടുക്കാം.

2. അറൂഗ്യുള
വ്യതിരിക്തമായ കുരുമുളകിന്റെ രുചിയുള്ള അറൂഗ്യുള പെട്ടെന്ന് വളരുന്നു. നട്ട് 21 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ബേബി അറൂഗ്യുള ഇലകൾ വിളവെടുക്കാം.

3. ബേബി ചീര
ബേബി ചീര ഇലകൾ പോഷകങ്ങൾ മാത്രമല്ല, വേഗത്തിൽ വളരുകയും ചെയ്യും. നട്ട് 25 ദിവസത്തിനകം ഇളം ഇലകൾ വിളവെടുക്കാം.

4. ചീര
ലൂസ്‌ലീഫ്, ബട്ടർഹെഡ് ഇനങ്ങൾ പോലുള്ള ഇലകളുള്ള ചീരകൾ 28 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ വിളവെടുക്കാം. നിങ്ങളുടെ പച്ചക്കറി തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് പുതിയ സലാഡുകൾ ആസ്വദിക്കാം

5. കാലെ
കേവലം 25 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ഒരു പോഷക ശക്തികേന്ദ്രമായ കാലെ  ഇലകളായി വിളവെടുക്കാം. പതിവ് വിളവെടുപ്പ് തുടർച്ചയായ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.

6. കടുക് പച്ചിലകൾ
കടുക് പച്ചിലകൾ അതിവേഗം വളരുന്നതും മികച്ചതും  രുചിയുള്ളതുമാണ്. ഏകദേശം 30 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ഇളം ഇലകൾ വിളവെടുക്കാം.

7. ബോക് ചോയ്
ബേബി ബോക്ക് ചോയ് ഏകദേശം 30 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ വിളവെടുപ്പിന് തയ്യാറാകും. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഏഷ്യൻ-പ്രചോദിതമായ വിഭവങ്ങളിലേക്ക് ഈ ഇളം പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക.

8. ടേണിപ്സ്
വെറും 30 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ബേബി ടേണിപ്സ് ആയി വിളവെടുക്കാം.

9. സ്കാലിയൻസ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ച ഉള്ളി
ഏറ്റവും വേഗത്തിൽ വളരുന്ന പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നാണ് സ്കാലിയൻസ്. ഏകദേശം 20-30 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ പച്ച ഉള്ളി വിളവെടുക്കാം., നിങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങളിൽ ഒരു മിതമായ ഉള്ളി രുചി ചേർക്കുക.

10. ക്രെസ്
15 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ വിളവെടുക്കാൻ കഴിയുന്ന വേഗത്തിലുള്ള ഇലക്കറിയാണ് ക്രെസ്. ഇതിന്റെ കുരുമുളകിന്റെ രുചി സലാഡുകൾക്കും സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾക്കും ഒരു ആഹ്ലാദകരമായ കൂട്ടിച്ചേർക്കലാക്കി മാറ്റുന്നു.

11. ബേബി കാരറ്റ്
30 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ബേബി ക്യാരറ്റ് ആസ്വദിക്കാൻ ‘പാരീസ് മാർക്കറ്റ്’ അല്ലെങ്കിൽ ‘തംബെലിന’ പോലുള്ള ചെറിയ ക്യാരറ്റ് ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഈ ചെറിയ ആനന്ദങ്ങൾ മധുരവും ആർദ്രവുമാണ്.

12. ഏഷ്യൻ ഗ്രീൻസ്
മിസുന, ടാറ്റ്സോയ്, കൊമത്സുന തുടങ്ങിയ ഏഷ്യൻ പച്ചിലകൾ ഏകദേശം 20-30 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ വിളവെടുക്കാം. ഈ ഇലക്കറികൾ നിങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങൾക്ക് സവിശേഷമായ രുചികൾ നൽകുന്നു.

13. ബേബി ബീറ്റ്റൂട്ട്
ഏകദേശം 30 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ബേബി ബീറ്റ്റൂട്ടുകൾക്കായി നേരത്തെ പാകമാകുന്ന ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഈ ഇളം വേരുകൾ ചെറുതായിരിക്കുമ്പോൾ, മധുരവും മണ്ണും ഉള്ള രുചിക്കായി വിളവെടുക്കുക.

14. റാഡിഷ് മുളകൾ
വളരെ വേഗത്തിലുള്ള വിളവെടുപ്പിന്, വളരുന്ന റാഡിഷ് മുളകൾ പരിഗണിക്കുക. വെറും ഒരാഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഈ മുളകൾ ആസ്വദിക്കാം.

15. മൈക്രോഗ്രീൻസ് (വിവിധ ഇനങ്ങൾ)
ഒരു പ്രത്യേക പച്ചക്കറിയല്ലെങ്കിലും, ബ്രോക്കോളി, കാലെ, അരുഗുല തുടങ്ങിയ അതിവേഗം വളരുന്ന വിവിധ ഓപ്ഷനുകൾ മൈക്രോഗ്രീനുകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. 7-14 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ഈ പോഷകങ്ങൾ നിറഞ്ഞ പച്ചിലകൾ വിളവെടുക്കാം.

വിജയത്തിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ:
ഗുണമേന്മയുള്ള മണ്ണ്: ഒപ്റ്റിമൽ വളർച്ചയ്ക്ക് നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള, പോഷക സമ്പുഷ്ടമായ മണ്ണ് ഉപയോഗിക്കുക.
ശരിയായ നനവ്: മണ്ണ് സ്ഥിരമായി ഈർപ്പമുള്ളതാക്കുക, പക്ഷേ വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കരുത്.
ധാരാളം സൂര്യപ്രകാശം: നിങ്ങളുടെ പച്ചക്കറിത്തോട്ടത്തിന് ആവശ്യത്തിന് സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, വെയിലത്ത് ഒരു ദിവസം 6-8 മണിക്കൂർ.
തുടർച്ചയായ നടീൽ: നിങ്ങളുടെ വിളവെടുപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്, ഓരോ 1-2 ആഴ്ചയിലും തുടർച്ചയായി നടുന്നത് പരിശീലിക്കുക.
കണ്ടെയ്നർ ഗാർഡനിംഗ്: എളുപ്പത്തിൽ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിനും ചലനാത്മകതയ്‌ക്കുമായി ഈ പച്ചക്കറികൾ കണ്ടെയ്‌നറുകളിൽ വളർത്തുന്നത് പരിഗണിക്കുക.

ശരിയായ ചോയ്‌സുകളും അൽപ്പം ആസൂത്രണവും ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് റെക്കോർഡ് സമയത്ത് നാട്ടിലെ പച്ചക്കറികളുടെ രുചി ആസ്വദിക്കാം.

നിങ്ങൾ പരിചയസമ്പന്നനായ തോട്ടക്കാരനായാലും തുടക്കക്കാരനായാലും, അതിവേഗം വളരുന്ന ഈ പച്ചക്കറികൾ നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിലും മേശയിലും ഒരു സംതൃപ്തിയും സ്വാദും നൽകുമെന്ന് ഉറപ്പാണ്.

പാൽ ഒരു ദിവസം മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കാനാകൂ, അതിനു ശേഷം അത് കേടാകുന്നു.

അതേപാലിൽ ഒരു തുള്ളി മോര് ചേർത്താൽ അത് തൈരാകുന്നു. അത് 2 ദിവസം കേടാവാതെ ഇരിക്കുന്നു.

തൈര് കടഞ്ഞാൽ വെണ്ണയാകും. ഇത് 3 ദിവസംവരെ കേടാവാതെ ഇരിക്കുന്നു.

വെണ്ണയെ തീയിൽ ഉരുക്കിയാൽ അത് നെയ്യായിമാറുന്നു. ശരിയായി സൂക്ഷിച്ചാൽ അത് ഒരിക്കലും കേടുവരുന്നില്ല.

ഒരു ദിവസം കൊണ്ട് കേടാകുന്ന പാലിനുള്ളിൽ ഒരിക്കലും കേടാകാത്ത നെയ്യ് ഒളിഞ്ഞിരിക്കുന്നു.

ഇതിലെ ഗുണപാഠം ഇതാണ് :
ജീവിതത്തിൽ ഇടക്കിടെ ഉണ്ടാകുന്ന ബുദ്ധിമുട്ടുകൾക്കും പ്രാരാബ്ധങ്ങൾക്കും മുന്നിൽ ദൃഢചിത്തതയോടെ സത്യവും നീതിയും മുറുകെ പിടിക്കുന്ന ഒരു മനുഷ്യൻ്റെ മൂല്യം സമൂഹത്തിൽ വർദ്ധിക്കുന്നു.

ഇതുപോലെ തന്നെയാണ് നമ്മുടെ മനസ്സും, പരിധിയില്ലാത്ത ശക്തികളാൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. സത്യസന്ധമായ ചിന്തകൾ അതിൽ നട്ടുവളർത്തുക. സ്വയവിചിന്തനം നടത്തുക. അവനവന്റെ ജീവിതത്തെ സൂക്ഷ്മമായി പരിശോധിക്കുക. ശേഷം നോക്കൂ. നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും പരാജയപ്പെടാത്ത വിജയിയായ മനുഷ്യനായിമാറും.

A. ഏറ്റവും കുറക്കേണ്ട നാല് കാര്യങ്ങൾ :

1. ഉപ്പ്
2. പഞ്ചസാര
3. പാൽപ്പൊടി
4. മൈദ

B. വർദ്ധിപ്പിക്കേണ്ടുന്ന നാല് കാര്യങ്ങൾ:

1. പച്ചിലകൾ
2. പച്ചക്കറികൾ
3. പഴങ്ങൾ
4. പരിപ്പ്

C. മറക്കേണ്ടുന്ന മൂന്ന് കാര്യങ്ങൾ:

1. നിങ്ങളുടെ പ്രായം
2. നിങ്ങളുടെ ഭൂതകാലം
3. നിങ്ങളുടെ പക

D. ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട മൂന്ന് കാര്യങ്ങൾ:

1. യഥാർത്ഥ സുഹൃത്തുക്കൾ
2. സ്നേഹമുള്ള കുടുംബം
3. പോസിറ്റീവ് ചിന്തകൾ

E. ആരോഗ്യകരമായി തുടരുന്നതിന് നാല് പ്രവൃത്തികൾ:

1. ഉപവസിക്കുക
2. ചിരിക്കുക
3. വ്യായാമം ചെയ്യുക
4. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുക

F. കാത്തിരിക്കേണ്ടാത്ത നാല് കാര്യങ്ങൾ:

1. ഉറങ്ങാൻ നിങ്ങൾ ഉറക്കം വരുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കരുത്.
2. വിശ്രമിക്കാൻ നിങ്ങൾ തളരുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കരുത് .
3. നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തിനെ കാണാൻ പോകാ ന്‍ അവന് അസുഖം വരുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കരുത് .
4. ദൈവത്തോട് പ്രാർത്ഥിക്കുവാന്‍ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നതു വരെ കാത്തിരിക്കരുത്.
5. സ്വയം ശ്രദ്ധിക്കുക…… ചെറുപ്പമായി തുടരുക….. !!
6. മറ്റുള്ളവർ നമ്മളെ കുറിച്ച് എന്തു ചിന്തിക്കുന്നുവെന്നു നമ്മൾ ചിന്തിക്കാതിരിക്കുക!
7. നേരിട്ട് ബാധിക്കാത്ത ഒരു വിഷയത്തിലും ഇടപെടാതിരിക്കുക!
8. ഇഷ്ടമില്ലാത്ത ആളുകളെക്കുറിച്ച് ഓർക്കാതിരിക്കുക!
9. ഈ ലോകം ഞാൻ ഇല്ലെങ്കിലും ഉണ്ടെങ്കിലും ഇങ്ങനെതന്നെ മുൻപോട്ടു പോകും എന്ന് തിരിച്ചറിയുക!
10. പ്രിയമുള്ളവരുടെ ഇഷ്ടങ്ങൾ കണ്ടുപിടിക്കുക. കുറ്റങ്ങളുടെ പുറകെ പോകാതിരിക്കുക!
11. ക്ഷമിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക!
12. ഒരു നാൾ ഇവിടംവിട്ടു പോകേണ്ടവരാണ് ഓരോരുത്തരം എന്ന് ഇടയ്ക്കിടെ ഓർക്കുക. അപ്പോൾ ചുറ്റുമുള്ളതിനെ സ്നേഹിക്കാൻ തോന്നും!
13. കുഞ്ഞു കുട്ടികളോട് സംസാരിക്കാൻ കിട്ടുന്ന അവസരങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക!
14. ചിരിക്കാൻ കിട്ടുന്ന അവസരവും കരയാൻ കിട്ടുന്ന അവസരവും ഭാഗ്യമെന്നു തിരിച്ചറിയുക!
15. സ്നേഹത്തിന്റെ വില മനസ്സിലാക്കി നമ്മെ സ്നേഹിക്കുന്നവരെ തിരിച്ചും സ്നേഹിക്കുക!

ഒരു കുഞ്ഞു കരച്ചിലിനും വലിയ മൗനത്തിനുമിടയിലുള്ള ഒരു പോരാട്ടമാണ് ജീവിതം!!

Philip K Mathew